Clipping
Recebemos, ontem, a Medalha de Mérito Turístico pela Região Autónoma da Madeira. É, para nós, um grande orgulho poder contribuir e fazer parte do sucesso e do crescimento qualitativo do Turismo nesta região...
(...) Bem pertinho dali, na praia da Calheta, o chef Octávio Freitas expressa a sua gastronomia no cenário mais típico possível: um socalco. No pequeno hotel que leva o mesmo nome, há o delicioso restaurante Razão que levanta...
Les terrasses d'un ancien couvent surplombant l'océan Atlantique ont été converties en un jardin de vignes et de plantes odorantes oü régaler ses sens et dormir en paix Bienvenue à Socalco Nature, un lieu créé en famille...
O primeiro é sempre especial. O Galatrixa, regionalismo para Lagartixa, nasce das vinhas plantadas no Socalco Nature Calheta, um projecto de hotelaria único de Octávio Freitas, que também assina este seu primeiro vinho. Com os vinhedos a poucos...
Socalco Nature Hotel is on the other side of the island and has a subtler feel. Away from the central city of Funchal, Socalco Nature Hotel is perfect for those who want a quieter stay away from the nightlife. Situated on a cliff, the warm wood...
O Socalco Nature Hotel, localizado na Calheta, foi distinguido na plataforma Tripadvisor com o prémio Travelers’ Choice Best of the Best, na categoria 'B&Bs and Inns', A unidade hoteleira madeirense ocupa...
Aproveitando o embalo da orografia e dos seus pronunciados declines, descemos até ao vale onde se encontra a vila, para espreitar o Socalco Nature Calheta. Inaugurado em 2020, este singular hotel aproveitou as linhas dos socalcos preexistentes...
O nosso Chef Octávio Freitas em alguns momentos da sua participação enquanto júri e Chef convidado do programa MasterChefPortugal...
O Secretário do Turismo, Dr. Eduardo Jesus, visitou o Socalco | Razão Restaurante e felicitou toda a equipa pelo destaque entre os 10 restaurantes favoritos de 2022 na Forbes Life. Agradecemos também nós a visita do Sr. Secretário e o...
A escritora de viagens e editora da Forbes Life, Ann Abel, destacou os seus 10 restaurantes favoritos do ano, onde, entre eles, está o Socalco Nature Hotel, na Madeira. O nome significa "terraço" em português, uma referência à paisagem que rodeia...
As the head chef of one of Madeira’s major hotel groups, Octávio Freitas is used to overseeing food made for some 700 rooms’ worth of people. His passion project, Socalco—which he calls “my heart, my dream”—operates on a much smaller scale...
O nosso Galatrixa está de Parabéns! Recebemos o Bronze no ADCE Awards 2022...
Obrigado Allan Su por partilhar a sua experiência no Socalco Nature durante a sua visita à Madeira...
(...) a propriedades charmosas onde o chef deixa a sua cozinha aberta aos clientes e produz o próprio vinho, caso do Socalco Nature...
Unless you're on a plateau, Madeira is intensely steep, and as such, space to grow crops comes at a premium. Since being by Portuguese sailors in 1420, generations of islanders practising agriculture became adept at using terraces...
De um convento do séc. XVII, nasceu recentemente um agroturismo na Calhete, mesmo em cima da praia. O Socalco Nature Calheta tem 20 quartos localizados pela colina acima. Alguns dos quartos encontram-se junto à casa principal, que se manteve...
Com enorme satisfação anunciamos que o Socalco Nature Calheta venceu o prémio Luxury Coastal Hotel - Continente Europeu e que o Restaurante Razão venceu o prémio Artisanal & Organic Cuisine - Continente Europeu, dos World Luxury Hotel...
A Associação de Promoção da Madeira organizou ontem, em Madrid, o evento “Sabores y Flores de Madeira”. Com os objetivos principais de estreitar laços com o trade espanhol e de gerar cobertura mediática para a ligação aérea direta entre a...
A gastronomia regional madeirense está no centro das atenções deste agroturismo, aproveitando a configuração natural da propriedade, dividida pelos típicos poios...
o português falado nos lugares mais recônditos da Madeira, e entre as pessoas menos letradas, o pequeno lagarto que se encontra com abundância na Madeira, a Lagartixa, é chamado de Galatrixa. Foi a inspiração para o chefe Octávio Freitas dar o nome..
Opened two years ago and a few miles away from Ponta do Sol in the town of Calheta, his Socalco Nature Hotel (the name means “terrace” in Portuguese, a reference to the landscape architecture) has eight standalone houses and ten rooms smack...
A irregularidade das paredes, caiadas de branco, deixa perceber que não é um quarto comum, mas sim uma antiga gruta, recuperada e convertida em alojamento. Há, por isso, uma sensação de regresso ao passado e é essa a essência do Socalco Nature...
In the Portuguese spoken in the most hidden places in Madeira, and among the less literate people, the small lizard that is abundantly found in Madeira, the Lagartixa, is called Galatrixa. It was the inspiration for the chef Octávio Freitas to name..
Verdelho, Malvasia Fina e Folgasão. O vinho de um chef genial apoiado no saber dos melhores. Galatrixa é corruptela de lagartixa.
En Calheta, además de restaurante, también hotel con encanto. Ubicado sobre un acantilado y junto a su propio huerto con viñedo y frutales brinda a sus hospedados y comensales unas vistas inmejorables sobre el mar. Su creador y chef Octavio Freitas..
O Chef Octávio Freitas cria a sua própria marca de vinhos – a Octávio Freitas Winery – e o seu primeiro vinho é um sincero elogio à sua ilha, às suas gentes e ao terroir da Calheta. No ano de 2020, Octávio Freitas abriu o Socalco – uma unidade...
Um branco orgulhoso de ser madeirense nascei nos jardins de um pequeno hotel com vista para o mar. É a primiera incursão do chef Octávio Freitas nos vinhos...
Um vinho para "beber identidade". Foi assim que o chef Octávio Freitas descreveu, ontem, o vinho apresentado...
O Galatrixa é o primeiro vinho do Socalco Nature. Um vinho produzido pelo chef Octávio Freitas. A primeira produção terá um lote de 1.750 garrafas.
O vinho Galatrixa é apresentado oficialmente ao público, no seu berço - o Socalco Nature Calheta - numa pequena cerimónia que contará com as mais altas entidades da Região Autónoma da Madeira...
No ano de 2020 Octávio Freitas abriu o Socalco- uma unidade Hoteleira, na Calheta, inserida numa escarpa constituída por socalcos, onde as culturas agrícolas e as espécies de flores escolhidas revelam o mais madeirense dos hotéis madeirenses, claro..
A ampla cozinha, instalada numa torre, é a grand pièce do restaurante Razão, com vidraças, para se poder...
O Socalco Nature Calheta apresentado por Nélia Freitas no programa Sociedade Civil, RTP 2.
J’ai beaucoup de souvenirs. Récemment, après les Jeux Olympiques de Tokyo en 2021, je suis allé en vacances à Madère. Dans un hôtel qui s’appelle « Socalco Nature Calheta » (Les Terrasses), les propriétaires...
Pelo segundo ano consecutivo, o Socalco Nature Calheta, posicionado no nº 1 do seu segmento na plataforma Tripadvisor, vê mais uma vez reconhecido o seu esforço ao ganhar o prémio Travellers’ Choice 2022 da mesma plataforma. Um prémio atribuído...
Dormir numa gruta, ao lado de uma cascata, com uma janela virada ao mar. Na Madeira, há experiências únicas, como é o caso do Socalco Nature Calheta que oferece turismo rural, atelier gastronómico e farming. Uma unidade hoteleira inserida em socalcos..
A symbiosis between rural tourism, gastronomy and farming..In Madeira, the temperate Atlantic climate and the slopes with soils of volcanic origin where the vines are planted in small terraces give rise to a fortified wine that can be kept for over..
Incrustado nos altos da Calheta, o Socalcos Nature Hotel abraça o decline e o granito como se sempre ali tivesse estado e além da espectacularidade regista-se e sente-se o manifesto do grande chef Octávio Freitas, elevando a cozinha de mercado...
A propriedade, dividida pelos típicos poios, foi preservada neste agroturismo, criado pelo chefe de cozinha Octávio Freitas, onde a gastronomia madeirense é a rainha...
This new boutique hotel is the brainchild of Octávio Freitas, one of Madeira’s top chefs. Set on the southwest coast, with stunning sea views, guests are encouraged to embrace nature, whether that’s a cooking class with the resident chef, dining...
Any month is great in subtropical Madeira; in October, temperatures are between 22C and 25C. If it’s a beach break you want, head for southwesterly Calheta, surrounded by vineyards and banana plantations above one of the rocky island’s few sandy...
Foi amor à primeira vista. Assim que viu o antigo solar do século XVII, inserido num terreno agrícola há decadas abandonado. Octávio Freitas soube que aquela era a sua casa. O chef de cozinha sonhava há muito com um lugar tranquilo
O projeto Socalco Nature Calheta, integrado na categoria de Agroturismo e localizado numa encosta da freguesia da Calheta, mesmo virado para a praia de areia amarela...
O Socalco é uma mão cheia de experiência que combina a culinária com a agricultura. A definição é de quem olhou para a propriedade do século XVIII e viu na autenticidade madeirense...
O restaurante A Razão situado no Socalco Nature Calheta, um alojamento distinguido com o Prémio Revelação do Ano 2021, pelo Guia Boa Cama Boa Mesa, foi palco de um jantar...
Cobertura do Jantar a 4 Mãos com os Chef's Pedro Mendes e Octavio Freitas e da visita do Presidente do Governo Regional ao socalco pelo Diário de Notícias Madeira.
Claro que o Socalco Nature Calheta só pode entrar no top des 5 *****. Tem a simpatia sorridente so chef Octávio Freitas. Tem aquele...
Escreveu António Gedeão que "o sonho comanda a vida" e o icónico poema "Pedra Filosofal" ensina-nos que sempre que um homem sonha, o mundo pula e avança...
A configuração da propriedade, dividida pelos típicos poios, foi preservada neste agroturismo criado pelo chefe de cozinha Octávio Freitas, onde a gastronomia madeirense é rainha. Todos os quartos, distribuídos de forma cirúrgica pelos típicos...
O tom enfático não quer deixar margem para dúvidas sobre a afirmação: "Este é o hotel mais madeirense da Madeira!" O entusiasmo com que Octávio Freitas fala do Socalco Nature Calheta é, certamente, contagiante. "Estou completamente apaixonado por...
A emoção é ver a paixão e o detalhe com que o chef Octávio Freitas recriou o lugar, as vivências e memórias. O “som da água a correr quando era miúdo”, os pátios relvados com portões e as levadas. Ver como aproveita as nascentes, a água das chuvas...
Na Madeira há novos hotéis com quartos em antigas grutas, vista para o mar ou a floresta, e unidades a pensar nos adeptos das novas tecnologias e da vida urbana. Novos restaurantes onde reinam o peixe fresco e a comida de tacho e os que apostam na...
Podíamos ficar pela imagem. É quanto basta para ter aqui um forte candidato ao local onde irá dormir numa visita à ilha da Madeira, neste caso ao município da Calheta. O Socalco Nature é um lugar cheio de pequenos segredos e um deles é a vista...
Turismo rural, atelier gastronómico e farming são três conceitos que se fundem no Socalco Nature Calheta, inaugurado em outubro do ano passado, onde o hóspede é convidado a participar nas atividades de cariz gastronómico, vínico e agrícola...
O Socalco Nature Calheta conquistou o prémio Travellers’ Choice 2021, um galardão atribuído apenas a 10% de todas as unidades de alojamento em todo o mundo. Com apenas sete meses de operação, o Socalco Nature Calheta, projeto de Octávio Freitas,...
O Socalco Nature Calheta é o mais recente agroturismo da ilha da Madeira. A unidade abriu portas em outubro de 2020 pelas mãos do Chefe Octávio Freitas. Este projeto de alojamento turístico surge da vontade do chefe madeirense, que sempre esteve...
“O Socalco é o prato ao qual mais me dediquei em toda a minha carreira”, diz o chef madeirense Octávio Freitas, enquanto arranca do solo um punhado de funcho que logo leva ao nariz para tentar absorver todo o seu aroma. As hortícolas plantadas...
Nasceu para ser uma casa de campo e acabou sendo um hotel que tem tudo a ver com gastronomia, agricultura e arquitetura. A cozinha tem portas abertas, como se não existisse separação em relação à sala do restaurante. Parece um detalhe, mas diz...
O chef Octávio Freitas é o promotor deste alojamento sustentável que combina gastronomia, agricultura e 20 unidades de turismo rural, “numa simbiose única”. Dispostas em socalcos com muros de pedra centenários, na Calheta, ilha da Madeira, as casas..
